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一只兔子两种做法,辣与不辣。
自从家里养了好几只母鸡,鸡蛋就没断过,院子里从四川营移栽过来的辣椒已经有几个泛红,摘下来,辣椒炒鸡蛋,专为王姓家人准备。
张桂芳又贴心的切了几个咸鸡蛋,这样都能照顾到,客人也吃的无心理负担。
张桂芳去副食品店端了一小碗麻酱,唐植桐炒熟了稀黄酱,掺在一起,搅拌匀实,把院子里的新鲜绿叶菜摘上半盆,洗干净,甩甩水,一会蘸酱吃,勉强凑够了六个菜。
这时的麻酱其实已经不能称之为麻酱,因为芝麻库存问题,麻酱已经无法足量供应,里面掺了生酱……
照顾到王敬民今晚得回家写作业,开饭早。
张桂芳挑出仅有的两只鸡大腿,分给王静莹和王敬民,一人一个。
王静莹没管自己弟弟,将自己的鸡腿夹给了凤芝,跟张桂芳说道:“婶子,我不爱吃鸡肉。”
当唐植桐看到一旁笑盈盈、满眼欣慰的王静文时,立马扒拉出一根鸡小腿,夹到王静莹碗里,也不点破:“不爱吃也尝尝,我做的好吃。”
“谢谢姐夫。”王静莹小脸一红,没拒绝。
“这孩子真懂事。以后常来,把这当你们自己家,啥时候来都有吃的。”张桂芳活了一把年纪,将一切都看在眼里,这种亲家难找。
“嗯。”王静莹这次答应下来,端起碗啃鸡腿,真香啊!
还有一个鸡小腿,唐植桐给了凤珍,两个鸡翅分给了母亲和王静文,又挑了些榛蘑分给大家,而自己不吃肉,挑了几块榛蘑,就跟粉皮干上了。
粉皮吸饱了鸡汤,味道倍棒,不比鸡肉差,而且顶饱。
兴许是王敬民已经很久没吃到这种大荤了,一个劲的嘴里扒饭吃菜,王静文拦都拦不住。
“让他吃吧,吃饱了今晚还要赶作业,早睡不了。”话虽这么说,唐植桐还是放下筷子,假装回屋找出来半斤山楂,洗净扔高压锅,再丢进一把冰,煮上一锅山楂水,一会给这几个小的消化食,一个个都没少吃。
“姐夫,早知道这么好吃,我今天中午宁愿饿着肚子不吃饭。”饭后王敬民吃完,挺着肚子,吸溜着山楂水说道。
“没出息,家里饿着你了?以后想吃了就跟我说,菜不一定有多好,但饭管够。”王静文看得心酸,自己单位同事定量都已经减了,副食供应明显短缺,现在聊天已经从以前的风雪月转变到哪哪有平价的吃食。
关于粮食这一点上她很佩服婆婆和自己男人,眼光长远!不仅自己没饿着,自己家人也沾了光。
喝完山楂水,稍歇一会,唐植桐又装上一饭盒香椿芽咸菜,才与王静文一人载一个,将二人送回椿树胡同。
就这,唐植桐也没敢直接骑车直达,而是在有路灯的长安东大街下车步行,经王府井大街回家,为的就是让俩小家伙散步消食。
直达椿树胡同西口没了路灯才重新上车,特意送两人到楼上,将小鸡炖蘑和香椿芽咸菜盛出后,带着饭盒和王静文骑车回家。
饭盒是铝制的,再下去几十年用的人已经不多,但现下非常稀缺。这俩还是小两口平时带饭的家伙,如果留在椿树胡同,明天俩人就没家什带饭了……
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(本章完)