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大年初三,吃合子。
古人有言,初三吃了合子,财帛会往家赚。
厨师机和面,左灵打算包韭菜合子。
摘菜、洗菜、切菜,炒虾皮,炒鸡蛋。油,盐,鸡精绊馅,电饭煲熬玉米糁粥。
一个葱绊豆腐丝凉菜,一个黄瓜拉皮。
煎香的虾皮韭菜合子,配玉米糁粥,再来上一口爽口凉菜,简单味美。
吃完饭,碗碟丢洗碗机。
突然发现,洗碗机旁的蒸烤一体箱,一直没用上。
刚搬进来的时候,看见蒸烤一体箱了,没用过,打算过几天研究一下。
然后然后就丢一边,彻底忘了。
郁闷,昨天用它烤几个竹筒饭好了,看看是烤的好吃,还是蒸煮的好吃。
唉,下回吧。
说明书看完,简单的不得了。
洗了几个大闸蟹,一共两层,每层撂着放,可摆8个,上下一共16个。
铺上姜片,放上大闸蟹,大闸蟹上撒点葱丝。
大闸蟹一个四两左右,怕蒸不透,定时20分钟,定好时间,就不用管它了。
准备炸酥肉和带鱼,一盆酥肉,两大盆带鱼。
左灵用两个普通炒锅大小的双把铁锅炸,酥肉和带鱼要过两遍油,两个小时才炸完。
尝尝味道,搁冰箱腌了一晚,调料入味,还不错。
油锅前站了三个小时,满腔油烟味,没什么胃口,左灵吃了两块就吃不下了,瀑布叨了好几块儿。
三大盆炸货放进空间,左灵没再做其它的食物。
大闸蟹早蒸好了,左灵和瀑布分吃了两个,肉质紧实,味道鲜美。
特别是黄,干香干香的,难怪卖得那么贵,还有人买。
搬一台缝纫机放在客厅壁炉旁,左灵想给瀑布做几件厚实些的保暖衣。
她不会用缝纫机,第一步就不会,对照着视频,费了老大的劲才把线穿上。
找了以前的旧衣服,试机。
扎第一遍,歪的。
第二遍,歪的。
第三遍,还是歪的
一连扎了十几遍,找到窍门,终于不歪了,松口气。
不知道她在干什么,瀑布总来捣乱。
乖,自己玩去。给你做衣服呢。要不然只能把你关在家里,没衣服穿,出不了门了。
瀑布歪歪脑袋,出不了门,那怎么行!
按照自己的脚型,左灵先做个鞋垫。
线跑的乱七八糟,连着做坏七八个,才做出一个勉强能看的。
心说,手艺太潮,还不得被瀑布嫌弃死。
参照宠物店买来的小衣服,比量着裁剪,直接上手做。