包的大个儿的饺子，两人一人吃了二十个，赵叶青表示从没吃过这么好吃的饺子。

    以前只知道速冻饺子和现包饺子的区别大，可没想到这现磨的面粉配上现杀的土鸡和刚割的有机茴香，凑在一起能这么鲜。

    鸡肉鲜甜，茴香香气浓郁，可即使是这么浓郁的香气也没能盖住饺子皮的麦香。

    穆奚调饺子馅的时候往里搅和了些昨晚上剩下的鸡汤，鸡汤都被搅打上劲的肉馅给吸收了进去，煮熟后一咬下去，鲜美的鸡汤盈满了唇齿之间。

    饺子带来的满足感让赵叶青一个晚上都没有再想吃那两碗薯片，这天气潮湿，不吃就会变软，穆奚不想浪费，只能撑着肚子在睡前把薯片吃完了。

    满足感只持续了一个晚上，当她第二天想起薯片的时候发现已经没有了。

    穆奚严肃脸，“不能吃了。”

    赵叶青只能干等着溃疡好起来，才能享受雨季躲在房子里抱着薯片看电视剧的快乐。

    可这一等就是一个礼拜，雨季在连续下了十多天之后，总算逐渐变小了一些。

    中午气温稍微升高一点的时候飘的就是毛毛雨，过了中午就是小雨或是中雨。

    但好歹也能带着斗笠出门了。

    穆奚有点担心那片柑橘园，打算去看一眼。

    赵叶青等穆奚出门了之后，在厨房里熬了一点糖浆放到蜂箱的旁边。

    最近下雨蜜蜂没法出门采蜜，就算能出门了估计短时间内大多的鲜花都没了花粉，只能先自己熬糖浆来喂一下蜜蜂。

    糖浆是后院的甜杆熬出来的，赵叶青掰了两根来实验了一下，发现已经能熬出来糖浆了，只是甜度还不太够，出糖率不高，还得再等一段时间。

    甜杆熬出来的糖和甘蔗一样，是红色的，想要变成白糖得脱色沉淀，过程太麻烦而且也只是知道个理论，盲目动手只会浪费红糖，反正也是自己吃，她想着就这么用就行。

    现在甜杆上面的麦穗半数都已经能用来留种，赵叶青把合适的种子都仔仔细细挑出来保存好。

    穆奚下午看完柑橘园回来的时候，背篓里还有好些菌子。

    “摘到野平菇了，蒂都留着呢。”

    赵叶青惊喜的接过来，小心翼翼的放在一边，把嘴里还咬着的甜杆放下，马上就准备处理平菇。

    她很早之前就想着要种一些菌子，普通的野生菌菇都不好留种培育，香菇倒是简单一些，可种香菇得在树上打洞种植，她没见过实操，只能作罢。

    思来想去，她觉着成功率最高的应该就只有平菇了。

    野生平菇在他们这山里，还不如牛肝菌好找，这次找到也算是意外收获。

    穆奚擦干发梢上的水珠，对她道，“上次在柑橘园那边不是清理沟渠吗，那海拔不高的沟渠边上就爱长些柳树，刚好最近下雨潮湿，过去就看到这平菇长在上面。”

    赵叶青把家里仅剩的玻璃罐都拿出来，消毒好晾干，又去拿了些小麦放在水里煮到水开。

    把锅里的水倒掉后，滤干小麦的水分平铺稍微阴干一点。

    拿出一把用的很少的小刀，放在火上面消毒后冷却，将平菇还沾着泥土的根部切下来。

    这天气潮湿，玻璃罐晾干的时间就有些久，赵叶青把内壁还有水珠的玻璃罐放在火上稍微烤了一下。

    水珠蒸发变成了雾气让整个玻璃罐都雾蒙蒙的，倒是没有雾多久，就被高温完全被烤干。

    第231章 缩影

    烤干的玻璃罐里放上一半小麦，将还带着点泥土的平菇根部放在里面，再装上另外一半小麦，让小麦粒挤满整个瓶子内壁，再覆上一层消过毒的纱布最后盖上盖子，盖子上面钻了一个小孔。

    一共四个玻璃罐，都是他们收集来的罐头辣酱之类的罐装食品，吃完了之后留下来利用。

    家里不只有这几个玻璃罐，她在盖子上钻孔也不心疼，后续还有好些酱料罐头还没开封，两人之前没舍得吃，到现在保质期也快过了，最近就得开封吃掉。

    虽说不是专门的密封罐，可也不怕密封得不严实，盖上纱布留有小孔就是让里面生长的菌丝能够呼吸。

    有水分能呼吸，只要没有杂菌且温度适宜，不出意外且运气好一点的话，菌丝就能生长。

    小麦还是半干的，也就不用在里面洒水了。

    最开始想种菌子的时候还是食物比较匮乏的时候，现在倒是觉得可有可无。

    没有压力人就会十分乐观，赵叶青将玻璃罐放好，“试试看，说不定就成了呢，不成就算了，大不了吃点野菌子。”

    穆奚笑她得了便宜还卖乖，“几百块钱一斤的野菌子还比不上一斤三块的养殖平菇了？”

    赵叶青理直气壮，“我种的，和别人种的能一样？穆同志，你的觉悟还是不行，我种的那在你心里能用价钱来估量吗？”

    因为两家爷爷以前当过兵，还在的时候玩笑着称呼对方时就同志同志的，他们俩小时候也有样学样的互相称呼。

    穆奚一听就乐了，“赵同志，我怀疑你在cpu我。”

    赵叶青正想反驳，一阵巨响让两人都吓了一跳。

    外头的雨还没停，两人往门外跑去，没有消散的回响让他们分辨出了这动静是从山后传来的。

    赵叶青想起去年大雨的山体滑坡，心里一紧，“没这么倒霉吧，去年下雨山体滑坡回梅山的路堵了，今年下雨难不成好不容易开出来的路又要堵了？”

    “不像。”穆奚把蓑衣披上，“这声响像是从更远的地方传来的，我去看一眼情况。”

    现在雨不算大，赵叶青在家里憋了这么久本就无聊，现在出现这情况心里难免痒痒的，想去看个究竟、